Intensywna ciemna czekolada powstała z lekko prażonych ziaren kakao Amelonado. Charakteryzuje się świeżymi nutami cytrusów, podczas gdy w tle swój potencjał otwierają aromaty migdałów i korzennych przypraw.
Czekolada została wytworzona na ekologiczne i zrównoważonej plantacji na zielonych Wyspach św. Tomasza.
Skład: kakao amelonado, cukier, masło kakao, lecytyna sojowa.
Alergeny: może zawierać śladowe ilości: mleko, orzechy (migdały, orzechy laskowe, orzeszki ziemne).
Brak w magazynie
| Gatunek | Amelonado |
|---|---|
| Marka | |
| Smak | Słodkie |
| Waga | 100 g, 250 g, 500 g, 1000 g |
Kakao Amelonado z Wysp Świętego Tomasza to wyjątkowe ziarno o bogatej historii i unikalnych cechach smakowych. Pochodzące z tropikalnych plantacji na Sao Tome, kakao tej odmiany jest cenione za jego klasyczny, równomierny smak, który stanowi esencję prawdziwej czekolady.
Ziarna Amelonado są zazwyczaj okrągłe i nieco mniejsze w porównaniu z innymi odmianami kakaowca. Ich smak charakteryzuje się głębokim aromatem czekolady z delikatnymi nutami owocowymi. Na Sao Tome, dzięki unikalnemu klimatowi i żyznym glebom, ziarna osiągają swoją pełnię aromatu, co przekłada się na wyjątkową jakość czekolady.
Dla wielu smakoszy, kakao Amelonado z Sao Tome to kwintesencja kakaowego doznania - połączenie intensywnego smaku czekolady z delikatnymi nutami tropikalnych owoców. Jest to wybór dla tych, którzy cenią tradycyjny smak kakao w najczystszej postaci.
Chocante.pl © 2020 – 2024 All Rights Reserved