África Occidental Foraster Naturalne Kakao w Proszku 10/12%
Afrykańskie naturalne, niealkalizowane kakao w proszku o zawartości tłuszczu między 10 a 12%, charakteryzuje się intensywnym, gorzko-wytrawnym smakiem. Jest to lokalna odmiana Forastero, typowa dla większości kakao pochodzącego z Afryki Zachodniej.
Szczegóły produktu
| Gatunek Kakao | Forastero |
|---|---|
| Brand | |
| Smak | Gorzkie |
| Skład | Kakao w proszku 10/12% |
| Alergeny | Kakao nie zawiera alergenów. |
Tabela odżywcza
W 100 g| Wartość odżywcza | 310.32 kcal |
|---|---|
| Białko | 21 g |
| Węglowodany | 15 g |
| Cukier | 2 g |
| Tłuszcz | 11 g |
Produkty z kategorii Kakao, Kakao w proszku
Zobacz wszystkie
Naturalne kakao w proszku o zawartości tłuszczu 10/12% jest doskonałym składnikiem do zastosowań domowych i spożywczych. Poniżej przedstawiam kilka pomysłów, jak można wykorzystać kakao w proszku w kuchni:
- Gorąca czekolada – Kakao w proszku to doskonały składnik do przygotowania gorącej czekolady. Wystarczy rozpuścić kilka łyżek kakao w proszku w gorącym mleku, dodać odrobinę cukru, wanilii i cynamonu, aby uzyskać pyszną gorącą czekoladę.
- Desery – Kakao w proszku jest często używane do przygotowania różnych deserów, takich jak ciasta, muffiny, brownie, serniki, mleczne owsianki, puddingi, kremy, galaretki, batony i ciastka.
- Napoje – Kakao w proszku może być dodane do napojów, takich jak kawa, herbata lub koktajle, aby dodać im intensywnego smaku czekoladowego.
- Dodatek do płatków śniadaniowych – Można dodać łyżkę kakao w proszku do swoich ulubionych płatków śniadaniowych, aby dodać smaku czekoladowego.
- Polewa – Kakao w proszku może być wykorzystane do przygotowania polewy czekoladowej do ciast, muffinów lub innych deserów.
- Dodatek do smoothie – Można dodać kakao w proszku do swojego ulubionego smoothie, aby dodać mu smaku czekoladowego i uzyskać dodatkową dawkę antyoksydantów.
Kakao w proszku o zawartości tłuszczu 10/12% może być także wykorzystane do produkcji domowej czekolady. Wymieszać kakao w proszku, cukier i tłuszcz roślinny, a następnie schłodzić w lodówce, aby uzyskać pyszną i zdrową czekoladę.