$3,7 $3,2
Afrykańskie naturalne, niealkalizowane kakao w proszku o zawartości tłuszczu między 10 a 12%, charakteryzuje się intensywnym, gorzko-wytrawnym smakiem. Jest to lokalna odmiana Forastero, typowa dla większości kakao pochodzącego z Afryki Zachodniej.
Brak w magazynie
Marka | |
---|---|
Gatunek | Forastero |
Naturalne kakao w proszku o zawartości tłuszczu 10/12% jest doskonałym składnikiem do zastosowań domowych i spożywczych. Poniżej przedstawiam kilka pomysłów, jak można wykorzystać kakao w proszku w kuchni:
Kakao w proszku o zawartości tłuszczu 10/12% może być także wykorzystane do produkcji domowej czekolady. Wymieszać kakao w proszku, cukier i tłuszcz roślinny, a następnie schłodzić w lodówce, aby uzyskać pyszną i zdrową czekoladę.