Какао Amelonado из Сан-Томе - это исключительный сорт бобов с богатой историей и уникальными вкусовыми характеристиками. Этот сорт какао, произрастающий на тропических плантациях Сан-Томе, ценится за свой классический, ровный вкус, который и составляет суть настоящего шоколада.

Бобы Amelonado обычно круглые и немного меньше по размеру, чем бобы других сортов какао. Их вкус характеризуется глубоким шоколадным ароматом с тонкими фруктовыми нотками. На острове Сан-Томе, благодаря уникальному климату и плодородным почвам, бобы достигают своего полного вкуса, что выражается в исключительном качестве шоколада.

Для многих гурманов какао Amelonado из Сан-Томе является квинтэссенцией какао - сочетанием насыщенного шоколадного вкуса с нежными нотками тропических фруктов. Это выбор для тех, кто ценит традиционный вкус какао в его чистом виде.