Насыщенный темный шоколад, созданный из слегка обжаренных какао-бобов Amelonado. Для него характерны свежие цитрусовые ноты, а на заднем плане раскрываются ароматы миндаля и специй.
Шоколад произведен на экологической и устойчивой плантации на зеленых островах Сент-Томас.
Нет в наличии
Вид | Амелонадо |
---|---|
Бренд | |
Вкус | Сладкий |
Вес | 100 г, 1000 г, 250 г, 500 г |
Какао Amelonado из Сан-Томе - это исключительный сорт бобов с богатой историей и уникальными вкусовыми характеристиками. Этот сорт какао, произрастающий на тропических плантациях Сан-Томе, ценится за свой классический, ровный вкус, который и составляет суть настоящего шоколада.
Бобы Amelonado обычно круглые и немного меньше по размеру, чем бобы других сортов какао. Их вкус характеризуется глубоким шоколадным ароматом с тонкими фруктовыми нотками. На острове Сан-Томе, благодаря уникальному климату и плодородным почвам, бобы достигают своего полного вкуса, что выражается в исключительном качестве шоколада.
Для многих гурманов какао Amelonado из Сан-Томе является квинтэссенцией какао - сочетанием насыщенного шоколадного вкуса с нежными нотками тропических фруктов. Это выбор для тех, кто ценит традиционный вкус какао в его чистом виде.