Nigeria Ondo Kakao Ceremonialne
Kakao ceremonialne (pełnotłusta pasta kakao, miazga kakaowa) odmiany Forastero, pochodzi z Nigerii regionu Ondo. To wyjątkowe kakao charakteryzuje się intensywnym i głebokim czekoladowym smakiem, a na finiszu czuć lekkie orzechowe nuty. Kakao ma bardzo niską kwasowość i jest mniej gorzkie niż kakao z Ghany.
Szczegóły produktu
| Brand | |
|---|---|
| Gatunek | Forastero |
| Smak | Bitter |
| Skład | 100% pasta kakao |
| Alergeny | Produkt nie zawiera alergenów. |
Tabela odżywcza
W 100 g| Wartość odżywcza | 2547 kJ/596 kcal |
|---|---|
| Tłuszcz | 52 g (w tym tłuszcze nasycone 32.7 g) |
| Białko | 11.9 g |
| Błonnik | 19 g |
| Węglowodany | 10.4 g (w tym cukier 2 g) |
| Sól | 1,6 g |
Produkty z kategorii Kakao ceremonialne, Kakao
Zobacz produkty