Naturalne kakao w proszku o zawartości tłuszczu 10/12% jest doskonałym składnikiem do zastosowań domowych i spożywczych. Poniżej przedstawiam kilka pomysłów, jak można wykorzystać kakao w proszku w kuchni:

1. Gorąca czekolada - Kakao w proszku to doskonały składnik do przygotowania gorącej czekolady. Wystarczy rozpuścić kilka łyżek kakao w proszku w gorącym mleku, dodać odrobinę cukru, wanilii i cynamonu, aby uzyskać pyszną gorącą czekoladę.
2. Desery - Kakao w proszku jest często używane do przygotowania różnych deserów, takich jak ciasta, muffiny, brownie, serniki, mleczne owsianki, puddingi, kremy, galaretki, batony i ciastka.
3. Napoje - Kakao w proszku może być dodane do napojów, takich jak kawa, herbata lub koktajle, aby dodać im intensywnego smaku czekoladowego.
4. Dodatek do płatków śniadaniowych - Można dodać łyżkę kakao w proszku do swoich ulubionych płatków śniadaniowych, aby dodać smaku czekoladowego.
5. Polewa - Kakao w proszku może być wykorzystane do przygotowania polewy czekoladowej do ciast, muffinów lub innych deserów.
6. Dodatek do smoothie - Można dodać kakao w proszku do swojego ulubionego smoothie, aby dodać mu smaku czekoladowego i uzyskać dodatkową dawkę antyoksydantów.

Kakao w proszku o zawartości tłuszczu 10/12% może być także wykorzystane do produkcji domowej czekolady. Wymieszać kakao w proszku, cukier i tłuszcz roślinny, a następnie schłodzić w lodówce, aby uzyskać pyszną i zdrową czekoladę.