Kakao Ceremonialne – Java Nusantara – 100% Pasta Kakao
Java Nusantara Kakao Ceremonialne
Kakao ceremonialne (pełnotłusta pasta kakao, miazga kakaowa) to wyjątkowej jakości produkt z Jawy – pięknej wulkanicznej wyspy w Indonezji. Dzięki temu, że pasta kakao jest bardzo drobno zmielona, konszowana i delikatnie temperowana, tekstura tego produktu jest gładka i jedwabista.
Kakao Nusantara wyprodukowane z lokalnej odmiany ziaren Trinitario wyróżnia się nie tylko swoją delikatnością i bardzo słodkim smakiem, ale także bogactwem aromatów. Jest to efekt połączenia korzennych nut z subtelnymi akcentami kwiatowymi, które wzbogacają jego charakter.
Brak w magazynie
Musisz się zalogować, aby dodać opinię.
Kakao z Jawy z prowincji Nusantara, to gatunek kakaowca rosnący na indonezyjskiej wyspie Jawa. Jawa była jednym z pierwszych miejsc w Azji, gdzie rozpoczęła się uprawa kakaowca i jest znana z wyjątkowych odmian kakao.
Kakao z Jawy jest zwykle klasyfikowane jako gatunek Forastero lub Trinitario. Kakao z Nusantary charakteryzuje się o ciemnym kolorze, a ich wnętrze ma bogaty, gorzkawy smak z nutami kawy oraz delikatną kwasowością.
Kakao Nusantara jest wykorzystywane w produkcji różnych rodzajów czekolady, w tym ciemnej czekolady, mlecznej czekolady i białej czekolady. Jest również wykorzystywane w innych produktach kakaowych, takich jak kakao w proszku.
To kakao jest popularne wśród producentów czekolady i miłośników kakaowca ze względu na swoje bogactwo smaku i aromatu. W ostatnich latach indonezyjskie kakaowce zaczynają zyskiwać na popularności w międzynarodowym świecie kakao, ze względu na ich wyjątkowy smak i coraz lepszą jakość.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.