BIO
Ecuador Camino Verde Bio Kakao Ceremonialne
Kakao Camino Verde pochodzi z prestiżowego centrum fermentacyjnego w Durán koło Guayaquil w Ekwadorze, prowadzonego przez mikrobiologa Vicente Norero. Ziarna odmiany Nacional (Arriba fine flavor) pochodzą z małych plantacji w regionach Guayas i Santa Elena i są certyfikowane BIO. Fermentowane 140 godzin w drewnianych skrzyniach według unikalnej metody Camino Verde™, suszone średnio 56 godzin. Profil smakowy jest kremowo-krówkowo-czekoladowy, z wyraźną nutą orzechów i migdałów, delikatną kwiatowością oraz subtelną tropikalną owocowością. Intensywnie orzechowe, miękkie i eleganckie – klasyka wysokiej jakości ekwadorskiego Nacionalu.
Szczegóły produktu
| Brand | |
|---|---|
| Dla dzieci | Tak |
| Gatunek | Neo Nacional |
| Smak | Pikantne, Półsłodkie |
| Waga | Brak danych |
| Skład | 100% pasta kakao |
| Alergeny | Kakao nie zawiera alergenów |
Tabela odżywcza
W 100 g| Wartość odżywcza | 640 kcal/2682 kJ |
|---|---|
| Białko | 15 g |
| Węglowodany | 29 g ( w tym cukier: 1 g) |
| Tłuszcz | 1 g (w tym nasycone 33 g) |
| Sól | 0,1 g |
Produkty z kategorii Kakao ceremonialne, Kakao
Zobacz produkty