Perú Chuncho Kakao Ceremonialne
Kakao Chuncho jest uprawiane w malowniczym regionie Cusco w Peru. To wyjątkowe kakao wyróżnia się niepowtarzalnym smakiem i charakterystyką, które wynikają z jego pochodzenia geograficznego i troskliwego procesu uprawy.
Kakao Chuncho cechuje się intensywnym i wyrazistym smakiem, w którym można odnaleźć nuty owoców, subtelne akcenty kwiatowe oraz przyjemne nuty korzennego aromatu. To kakao jest powszechnie uważane za jedno z najbardziej aromatycznych i złożonych pod względem smaku na całym świecie.
Szczegóły produktu
| Brand | |
|---|---|
| Gatunek Kakao | Chuncho |
| Smak | Półsłodkie |
| Skład | 100% Pasta kakao (Zmielone ziarna kakaowca) |
| Alergeny | To kakao może zawierać śladowe ilości mleka i orzechów. |
Tabela odżywcza
W 100 g| Wartość odżywcza | 720 kcal |
|---|---|
| Węglowodany | 25 g |
| Cukier | 0 g |
| Białka | 6 g |
| Tłuszcz | 45 g (w tym nasycony 27 g) |
Kakao Chuncho z Peru to wyjątkowy gatunek kakao, który wywodzi się z regionu Cusco w Peru, znanej jako dolina Urubamba. Nazwa “Chuncho” odnosi się do rdzennego plemienia zamieszkującego ten obszar, które miało historyczne powiązania z uprawą kakao. Jest to odmiana Criollo, jedna z najbardziej cenionych odmian kakao ze względu na swoją wyjątkową jakość i wyjątkowy smak.
Kakao Chuncho wyróżnia się intensywnym, bogatym smakiem z wyraźnymi nutami owocowymi, kwiatowymi i przyprawowymi. Ziarna tego kakao są często poddawane delikatnemu procesowi fermentacji, który nadaje im głębszy i bardziej złożony smak. Po przetworzeniu ziarna są starannie suszone, palone i mielone, aby uzyskać wysokiej jakości kakao proszkowe o wyjątkowych właściwościach smakowych.
Kakao Chuncho jest cenione przez koneserów czekolady i producentów czekolady na całym świecie ze względu na swój wyjątkowy smak i aromat. Jest to kakao, które nadaje się doskonale do produkcji wysokiej jakości czekolady oraz innych wyrobów cukierniczych. Jego intensywny smak sprawia, że jest idealnym składnikiem do różnego rodzaju deserów, ciast, lodów i napojów czekoladowych.
Ponadto, kakao Chuncho z Peru jest również cenione za swoje właściwości odżywcze, ponieważ jest bogate w przeciwutleniacze, minerały i inne składniki odżywcze korzystne dla zdrowia. Spożywanie kakao Chuncho może mieć korzystny wpływ na zdrowie serca, obniżać ciśnienie krwi, poprawiać nastrój oraz wspierać ogólny stan zdrowia.
W skrócie, kakao Chuncho z Peru to wyjątkowy gatunek kakao, który wyróżnia się swoim intensywnym smakiem, aromatem i właściwościami odżywczymi. Jest to doskonały wybór dla osób poszukujących wysokiej jakości kakao o wyjątkowym smaku i wartości odżywczej.