Сан-Томе і Принсіпі Амелонадо Вживання шоколаду на 70%
Насичений темний шоколад, створений зі злегка обсмажених какао-бобів Амелонадо. Характеризується свіжими цитрусовими нотами, в той час як аромати мигдалю та спецій розкривають свій потенціал на задньому плані. Шоколад виготовлений на органічній та екологічно чистій плантації на зелених островах Сент-Люсії. Святого Томаса.
Деталі продукту
| Смак | Солодкий |
|---|---|
| Види какао | Амелонадо |
| Brand | |
| Склад | Какао амелонадо, цукор, какао-масло, соєвий лецитин |
| Алергени | Може містити сліди: молока, горіхів. |
Дані про поживність
На 100 г| Поживна цінність | 580 ккал |
|---|---|
| Білок | 9 % |
| Цукор | 36 % |
| Жир | 42 % |
Какао амелонадо з Сан-Томе – це виняткові какао-боби з багатою історією та унікальними смаковими характеристиками. Цей сорт какао, що походить з тропічних плантацій на Сан-Томе, цінується за свій класичний, рівний смак, який є сутністю справжнього шоколаду.
Какао-боби амелонадо зазвичай круглі і трохи менші порівняно з іншими сортами какао. Їх смак характеризується глибоким шоколадним ароматом з ніжними фруктовими нотками. На Сан-Томе, завдяки унікальному клімату та родючим ґрунтам, боби досягають свого повного смаку, що перетворюється на виняткову якість шоколаду.
Для багатьох гурманів какао Амелонадо з Сан-Томе є квінтесенцією какао – поєднання інтенсивного шоколадного смаку з ніжними нотками тропічних фруктів. Це вибір для тих, хто цінує традиційний смак какао в чистому вигляді.