Нікарагуа О'Пайо Церемоніальне какао
Церемоніальне какао (повножирна какао-паста, какао-терте) сорту Trinitario/Criollo походить з Нікарагуа з регіону Матагальпа, де какао росте в долині річки Санта-Емілія. Це унікальне какао характеризується інтенсивним шоколадно-кавовим смаком з гіркувато-таніновими нотками в післясмаку, які швидко зникають, поступаючись місцем ніжним ноткам ананаса та маракуї.
Це какао виготовляється з високоякісних добірних какао-бобів преміум-класу.
Деталі продукту
| Brand | |
|---|---|
| Види какао | Кріолло, Тринiтарiо |
| Смак | Гіркий, З легкою кислинкою |
| Склад | 100% какао-паста |
| Алергени | Може містити сліди молока та горіхів. |
Дані про поживність
На 100 г| Поживна цінність | 2702 кДж/652 ккал |
|---|---|
| Білок | 13.02 г |
| Вуглеводи | 28.5 г |
| Цукор | 0.8 г |
| Жир | 53,95 г (з них насичених жирів: 32,92 г) |
| Сіль | 0.01 г |
Товари з категорії Какао, Церемоніальне какао
Перегляд товарів