Біо Домініканський Конакадо Церемоніальне какао

Conacado, що працює в Домініканській Республіці понад 33 роки, спеціалізується на виробництві, переробці та продажу какао. Компанія пропонує какао, сертифіковане за стандартом Біо/Органік, і є членом Альянсу тропічних лісів, що демонструє її прихильність до сталих сільськогосподарських практик.

Спілка фермерів Конакадо налічує близько 200 кооперативів, що об’єднують кілька тисяч дрібних виробників какао. Середня ферма займає близько чотирьох гектарів. Какао-дерева вирощують у тіні дерев, що ростуть у цій місцевості, а також бананів, цитрусових та авокадо, плоди яких надходять на місцеві ринки.

Майже половина зібраних какао-бобів продається за правилами Fairtrade. Додаткові кошти, отримані таким чином, інвестуються в закупівлю обладнання та будівництво сховищ, підвищення якості врожаю. В асоціації також працюють 30 фермерських консультантів, які навчають фермерів, як підвищити ефективність виробництва, перейти на органічне землеробство та висаджувати нові дерева.

Завдяки партнерству з Fairtrade були побудовані нові та відремонтовані існуючі школи. Фінансовані стипендії та гранти на шкільне приладдя дають можливість навчатися дітям з бідних сімей. Новий комп’ютерний центр допомагає дітям у навчанні та забезпечує громаду доступом до Інтернету. Будівництво медичного центру, програма безкоштовних медичних оглядів та проекти, що забезпечують доступ до чистої води, покращують здоров’я місцевих жителів.