Балі Джембрана Церемоніальне какао
Церемоніальне какао (повножирна какао-паста, какао-терте) сорту Кріолло походить з індонезійського острова Балі, з провінції Джембрана. Це унікальне какао характеризується ніжно-солодким, злегка сухим і вершковим смаком з тонкими нотками квітів і волоських горіхів.
Какао увібрало в себе багаті смаки та аромати острова Балі, що робить його ідеальним вибором для любителів шоколаду, які шукають вишуканих смакових відчуттів.
Деталі продукту
| Brand | |
|---|---|
| Види какао | Кріолло |
| Вага | Невідомо |
| Смак | Солодкий |
| Склад | 100% какао-паста |
| Алергени | Какао може містити сліди молока, горіхів та сої. |
Дані про поживність
На 100 г| Поживна цінність | 720 ккал |
|---|---|
| Вуглеводи | 25 г |
| Білок | 6 г |
| Жир | 45 g |
Какао з провінції Джембрана – унікальний продукт, який вирізняється своїм неповторним смаком і багатою культурною історією. Регіон Джембрана, розташований на західному узбережжі Балі, пропонує чудові кліматичні та ґрунтові умови для вирощування какао, що забезпечує високу якість какао.
Какао джембран часто використовують не тільки для приготування смачного шоколаду, але і як церемоніальне какао. Церемоніальне какао відіграє важливу роль у культурі Балі, де його використовують під час різноманітних ритуалів, фестивалів та церемоній. Какао-напій є символом єдності, любові та обміну, а його споживання є частиною традицій та культурної спадщини регіону.
Під час церемонії какао джембран готують особливим чином, часто змішуючи його з іншими інгредієнтами, такими як спеції або квіти. Це не тільки напій, але й частина духовного досвіду, який об’єднує людей і віддає шану природі та предкам.
Завдяки своєму унікальному смаку та культурному значенню, какао Джембран є не лише смачним напоєм, але й символом традицій, спільноти та духовності. Їсти її – це незабутній досвід, який дозволяє зануритися в багату культуру Балі та відчути близькість до місцевої громади.