Ecuador Perla Hacienda Victoria Сырые какао-бобы

Сырые, нешлифованные бобы какао (Theobroma cacao) сорта Perla из Эквадора отличаются богатым вкусом с нотками печенья, белых фруктов, меда, нуги и цветочным завершением. Они происходят с единственной плантации Hacienda Victoria в Cerecita, недалеко от побережья, где была создана эта уникальная смесь тринитарио и криолло, обеспечивающая высочайшее качество и устойчивое производство без выбросов углекислого газа.

Сырые какао-бобы перед употреблением следует обжарить. Не следует употреблять бобы в сыром виде.