Наше масло какао на 100% натуральное, необработанное, обезжиренное, кошерное, халяльное, без сахара, без добавок, без консервантов, ручной работы. Какао-жир не содержит глютена и может употребляться веганами.

Какао-жир, также известный как масло какао, – один из самых стабильных и полезных растительных жиров. Он на 65% состоит из насыщенных жирных кислот, на 32% – из мононенасыщенных жирных кислот и лишь около 4% – из ненасыщенных жирных кислот.

Приложение

Масло какао находит применение в кулинарии, а также в косметике и ароматерапии.

Вы можете использовать его для:

• выпечка вместо масла или маргарина, например, брауни в сочетании с церемониальным какао
• блюда, например, в индийской кухне, хотя оно хорошо подходит для жарки или тушения любых блюд
• приготовление домашнего белого шоколада
• для приготовления масок для кожи и волос
• для производства свечей
• для массажа