El cacao que conocemos, aunque sólo sea en forma de bebida caliente asociada principalmente con el invierno y la nieve, se elabora, por supuesto, a partir de granos de cacao. Merece la pena averiguar más cosas sobre ellos, como de dónde proceden y qué propiedades saludables tienen. Así te será más fácil decidirte a probarlos. Sin embargo, se recomienda encarecidamente recurrir regularmente al cacao, precisamente por cuestiones de salud. ¡Las habas de cacao tienen mucho valor nutritivo!
Índice de contenidos:
- Granos de cacao de primera calidad
- Granos de cacao crudos: ¿qué valor nutritivo tienen?
- Cacao en grano: ¿qué se puede extraer de él?
- Cacao en grano: una opción excelente para la salud
Granos de cacao de primera calidad
Probablemente a nadie le sorprenda que, para que los granos de cacao tengan realmente todo el valor nutritivo deseado y para que el cacao sea delicioso al gusto, lo más importante es la alta calidad de los granos. Por eso merece la pena optar por los que nosotros recomendamos y que se someten a pruebas exhaustivas antes de llegar al cliente. El grano de cacao llegó a Europa desde Sudamérica hace algún tiempo y desde entonces se ha hecho realmente popular.
Granos de cacao descascarillados y tostados
Cacao en grano crudo
Nibs de cacao o granos de cacao sin cáscara y triturados
Granos de cacao crudos: ¿qué valor nutritivo tienen?
Desde luego, merece la pena mencionar desde el principio las especiales cualidades nutritivas de las habas de cacao crudo. En primer lugar, son ricas en micro y macroelementos que tienen un efecto positivo en todo el organismo. 100 gramos de estos cereales suponen aproximadamente 550 kcal, de las cuales hasta un 60% más o menos son grasas. Sin embargo, se trata de grasas totalmente necesarias para que el organismo funcione correctamente. Además, las habas de cacao son también una valiosa fuente de proteínas, hidratos de carbono y fibra.
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Cacao en grano: ¿qué se puede extraer de él?
Por supuesto, una de las primeras preguntas que vienen inmediatamente a la mente es qué se puede extraer de las habas de cacao. Las habas de cacao son perfectas para hacer cacao, la deliciosa y nutritiva bebida que tanta gente adora. Además, los granos de cacao también pueden utilizarse para producir chocolate de excelente sabor y alta calidad.
Cacao en grano: una opción excelente para la salud
Por tanto, merece la pena recurrir a las semillas de cacao para fortalecer tu salud. El cacao tiene un efecto positivo sobre el sistema nervioso, aumenta la concentración y, al mismo tiempo, estimula de forma natural, por lo que es una alternativa deliciosa al muy a menudo elegido café.