Tailandia Chanthaburi Cacao ceremonial
El cacao ceremonial (pasta de cacao entera, pulpa de cacao) de la variedad Trinitario, procede de la región tailandesa de Chanthaburi. Este cacao único se caracteriza por un sabor delicado, casi plano, a chocolate con leche ligero. En el final, se perciben notas de dulce de azúcar.
Este cacao se elabora con habas de cacao de primera calidad seleccionadas.
Detalles del producto
| Marca | |
|---|---|
| Peso | 100 g, 250 g, 1 kg, 5 kg |
| Especie | Trinitario |
| Pruebe | Dulce |
| Para niños | Si |
| Composición | 100% pasta de cacao |
| Alérgenos | Puede contener trazas de leche y frutos de cáscara. |
Datos nutricionales
Por 100 g| Valor nutritivo | 2729 kJ/659 kcal |
|---|---|
| Proteína | 13,12 g |
| Carbohidratos | 25,4 g |
| Azúcar | 0,34 g |
| Grasa | 55,5 g (de los cuales saturados 34,07 g) |
| Sal | 0,001 g |
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