Colombia Kovorno Cacao ceremonial
Kakao ceremonialne (pełnotłusta pasta kakao, miazga kakaowa) z Kolumbii między innymi z Tumaco. Lekko wytrawne kakao z mlecznymi nutami powstałe z mieszanki ziaren kakaowca Criollo i Trinitario.
Detalles del producto
| Marca | |
|---|---|
| Peso | N/D |
| Especie | Criollo, Trinitario |
| Pruebe | Ligeramente seco |
| Para niños | Si |
| Composición | 100% Pasta de cacao (granos de cacao molidos) |
| Alérgenos | Este cacao puede contener trazas de leche y frutos secos. |
Datos nutricionales
Por 100 g| Valor nutritivo | 630 kcal |
|---|---|
| Proteína | 12,3 g |
| Carbohidratos | 25 g |
| Grasa | 53 g (de los cuales saturados 32 g) |
Productos de la categoría Cacao, Cacao ceremonial
Ver productos
El cacao ceremonial de Tumaco, Colombia, es un producto único que refleja la riqueza cultural e histórica de la región y la profunda importancia del cacao en la tradición colombiana. Tumaco, situado en la costa del Pacífico, es una conocida zona de cultivo de cacao y allí el cacao ceremonial desempeña un papel importante en la vida de las comunidades locales.
El cacao ceremonial de Tumaco se prepara a partir de granos de cacao de la mejor calidad, cuidadosamente seleccionados y procesados según métodos tradicionales. El proceso de producción consiste a menudo en fermentar y secar los granos y luego molerlos cuidadosamente hasta obtener una pasta suave, que puede disolverse posteriormente en agua o leche.
En la cultura colombiana, el cacao ceremonial desempeña un papel importante en diversos rituales, ceremonias y ritos. Es un símbolo de unidad, unión y espiritualidad, y su consumo es una forma de celebrar momentos importantes de la vida y de conectar con la naturaleza y los antepasados.
Durante la ceremonia, el cacao ceremonial de Tumaco se prepara de una manera especial, a menudo añadiendo especias como vainilla, canela o chile, que dan a la bebida un sabor y un aroma profundos. Consumir cacao ceremonial Tumaco no es sólo una experiencia gustativa, sino también un viaje espiritual que conecta a las personas entre sí y con su entorno.
También cabe destacar que el cacao ceremonial de Tumaco es apreciado no sólo por su sabor único y su significado cultural, sino también por sus propiedades nutricionales. El cacao es rico en antioxidantes, minerales y otros nutrientes, que pueden tener efectos beneficiosos para la salud física y mental.
En conclusión, el cacao ceremonial de Tumaco, en Colombia, no es sólo una bebida, sino también un símbolo de tradición, comunidad y espiritualidad. Su consumo es una experiencia inolvidable para descubrir la riqueza de la cultura colombiana y admirar la belleza de la naturaleza.