Nibs de cacao
Los nibs de cacao son granos de cacao descascarillados y triturados, también conocidos como nibs de cacao. Los nibs se presentan en dos variantes: crudos y tostados. Estos últimos están listos para consumir inmediatamente, mientras que los granos crudos triturados deben tostarse primero en una sartén seca.
¿Para qué se utilizan los nibs de cacao?
Los nibs son la materia prima para producir pasta de cacao y chocolate. También pueden utilizarse para aromatizar diversas bebidas, como la cerveza de chocolate. Sin embargo, nada impide consumirlas directamente como tentempié saludable.
Los nibs de cacao son un alimento excelente para quienes se preocupan por llevar un estilo de vida saludable. Pueden añadirse a pasteles, postres, batidos o copos de avena para realzar su sabor y valor nutritivo. También ofrecemos nibs de cacao bio/orgánicos, que le permitirán disfrutar de su rico sabor y sus beneficios para la salud sin preocuparse por su contenido en aditivos artificiales.
Nibs de cacao certificados Bio, Fairtrade y Rainforest
Nos esforzamos por garantizar que no falten productos certificados en nuestra oferta de nibs. Esto incluye plumines de cacao procedentes de plantaciones ecológicas y sostenibles, pero también plumines que han sido producidos teniendo en cuenta el Comercio Justo y el estado de la selva tropical. Así pues, no sólo suministramos plumines con certificación bio/orgánica, sino también plumines con certificación de Comercio Justo y Rainforest Alliance.
Cantidades al por mayor de nibs de cacao crudo
Nuestros nibs de cacao tostados y crudos también están disponibles al por mayor: desde paquetes de 25 kg hasta cantidades en contenedores. Por tanto, nuestra oferta se dirige tanto a pequeñas tiendas y cafeterías como a grandes fabricantes de chocolate u otros productos de confitería.
Los plazos de entrega de los lotes de nibs al por mayor dependen de la disponibilidad del producto concreto y del volumen del pedido. No obstante, nos esforzamos para que nuestros clientes reciban siempre su mercancía en pocos días o semanas.