Manteca de cacao
La grasa de cacao, también conocida como manteca de cacao, es un producto único que tiene dos usos principales. En primer lugar, es un producto intermedio para fabricar chocolate, y en segundo lugar, puede utilizarlo para hacer su propia crema cosmética única... ¡o simplemente aplicarse la manteca directamente sobre la piel!
El nombre de „manteca de cacao” sugiere que este producto tiene la consistencia de la mantequilla ordinaria, pero esto no es del todo cierto: de hecho, a temperatura ambiente, la manteca de cacao es ligeramente más dura. También es de color amarillo intenso, a veces roto por una capa blanca natural formada por partículas de grasa precipitadas.
Manteca de cacao natural o desodorizada
Hay dos tipos de manteca de cacao. La primera es la manteca natural, que se caracteriza por un profundo aroma a chocolate. La segunda es la manteca desodorizada, que es un cacao inodoro. Ambos tipos tienen propiedades similares, pero difieren en sus usos.
Aplicaciones de la grasa de cacao
La manteca de cacao natural es una auténtica rareza para nuestra piel. Puedes utilizarla para elaborar tu propia crema casera o aplicar la manteca directamente sobre la piel. La grasa de cacao tiene propiedades iluminadoras, regenera y nutre el cutis y elimina las manchas. Si te gusta que tu piel huela a chocolate, elige una manteca natural; si prefieres un aroma neutro, opta por una versión desodorizada.
Además de su uso cosmético, la manteca de cacao también es adecuada para cocinar. La grasa de cacao es muy estable y funciona bien como intermedio para elaborar chocolate con leche y chocolate blanco y otros productos de confitería.
Manteca de cacao certificada Bio, Fairtrade y Rainforest
Nuestra gama de manteca de cacao incluye productos de cultivo ecológico y sostenible certificado. Pero eso no es todo, ya que también nos esforzamos por garantizar un comercio justo y que los cultivos no destruyan las preciadas selvas tropicales. Por eso le ofrecemos no sólo productos ecológicos y bio, sino también los certificados con los sellos Fair Trade y Rainforest Alliance.
Cantidades al por mayor de manteca de cacao
Nuestra manteca de cacao también está disponible a granel. ¿Un bloque de unos kilos o un contenedor entero de manteca de cacao aromática? Para nosotros, ambas opciones no suponen ningún problema, por lo que animamos no sólo a los propietarios de pequeñas tiendas y cafeterías, sino también a los fabricantes de cosméticos y de chocolate a aprovechar nuestra oferta.
Los plazos de entrega del cacao al por mayor dependen de la disponibilidad del producto específico y del volumen del pedido. No obstante, hacemos todo lo posible para que nuestro cacao llegue al cliente en unos días o, como muy tarde, en unas semanas.