Tavoletta Gianduia Італійська шоколадка з лісовими горіхами
Tavoletta Gianduia від Romeo Viganotti — це плитка шоколаду, яка представляє традиції італійського шоколадного мистецтва. Цей продукт є виявом майстерності та відданості, які вже чотири покоління визначають бренд Viganotti. Шоколад виготовляється в оригінальній майстерні в самому серці Генуї, де машини та форми походять з давніх часів, а рецепти передаються з покоління в покоління.
Ключовим елементом Tavolette Gianduia є Nocciola Piemonte IGP – лісові горіхи з регіону П’ємонт. Ці незвичайні горіхи відомі своїм інтенсивним ароматом і характерним смаком, які надають шоколаду неповторного характеру.
Другим основним інгредієнтом є какао-боби з Домініканської Республіки. Це поєднання європейських горіхів з какао з Південної Америки створює гармонійний баланс смаків.
Джандуя характеризується м’якою, кремовою текстурою, яка є значно ніжнішою за стандартну шоколаду. Ця виняткова консистенція пояснюється присутністю натурального лісового масла, яке при кімнатній температурі має рідку форму, на відміну від какао-масла.
39,00 zł
Деталі продукту
| Brand | |
|---|---|
| Смак | Солодкий |
| Види какао | Тринiтарiо |
| Склад | Фундук з П'ємонту IGP, цукор, какао-маса, какао-масло, натуральні ароматизатори (ваніль), емульгатор: соняшникова лецитин. |
Товари з категорії Шоколад, Шоколадні плитки
Перегляд товарів
Romeo Viganotti — це легендарна генуезька фабрика шоколаду, заснована в 1866 році, яка вже понад 150 років дотримується найвищих стандартів ремісничого виробництва шоколаду. Tavoletta Gianduia — ідеальний зразок італійської шоколадної традиції, що поєднує найкращі інгредієнти з Італії та віддалених куточків світу.
Згідно з традицією джандуї, справжня шоколадка цього типу повинна містити щонайменше 30% пасти з лісових горіхів, що надає їй характерну текстуру та смак. Однак рецепти ремісничої джандуї від Viganotti можуть містити ще більший відсоток, що робить продукт ще більш кремовим та горіховим.