Ecuador Perla Hacienda Victoria Сире какао-боби

Сирі, неочищені какао-боби (Theobroma cacao) сорту Перла з Еквадору вирізняються багатим смаком з нотками печива, білих фруктів, меду, нуги та квітковим післясмаком. Вони походять з єдиної плантації Hacienda Victoria у місті Чересіта, неподалік від узбережжя, де було створено цю унікальну суміш тринітаріо та кріоло, що забезпечує преміальну якість та стійке вуглецево-нейтральне виробництво.

Сирі какао-боби слід обсмажувати перед вживанням. Какао-боби не можна вживати сирими.