Никарагуа О'Пайо Церемониальное какао
Церемониальное какао (полножирная какао-паста, какао-пула) сорта Тринитарио/Криолло родом из Никарагуа, из региона Матагальпа, какао растет в долине реки Санта-Эмилия. Это уникальное какао характеризуется интенсивным шоколадно-кофейным вкусом, с выраженными горьковато-танинными нотками на финише, которые быстро исчезают в пользу нежных ноток ананаса и маракуйи.
Это какао изготовлено из высококачественных, отборных какао-бобов премиум-класса.
Подробнее о продукте
| Brand | |
|---|---|
| Виды какао | Криолло, Тринитарио |
| Вкус | Горький, С легкой кислинкой |
| Вес | Н/Д |
| Состав | 100% какао-паста |
| Аллергены | Может содержать следы молока и орехов. |
Данные о питании
На 100 г| Пищевая ценность | 2702 кДж/652 ккал |
|---|---|
| Протеин | 13.02 г |
| Углеводы | 28.5 г |
| Сахар | 0.8 г |
| Жир | 53,95 г (из них насыщенных жиров: 32,92 г) |
| Соль | 0.01 г |
Продукты из категории Какао, Церемониальное какао
Просмотр товара