Колумбия Коворно Церемониальное какао
Церемониальное какао (полножирная какао-паста, какао-пульпа) из колумбийского Тумако и других стран. Слегка сухое какао с молочными нотками, созданное из смеси какао-бобов Criollo и Trinitario.
В наличии
Быстрая доставка
Сделайте заказ до 11 утра, и мы отправим его в тот же день.
Бесплатная доставка в Польша для заказов от 300,00 zł
Подробнее о продукте
Brand | |
---|---|
Виды какао | Криолло, Тринитарио |
Вкус | С легкой кислинкой |
Вес | Н/Д |
Состав | 100% Какао-паста (молотые какао-бобы) |
Аллергены | Это какао может содержать следы молока и орехов. |
Данные о питании
На 100 гПищевая ценность | 630 ккал |
---|---|
Протеин | 12.3 г |
Углеводы | 25 г |
Жир | 53 г (из них насыщенных 32 г) |
Продукты из категории Какао, Церемониальное какао
Показать всеЦеремониальное какао из Тумако, Колумбия, – это уникальный продукт, который отражает культурное и историческое богатство региона и глубокое значение какао в колумбийских традициях. Тумако, расположенный на побережье Тихого океана, является известным районом выращивания какао, и церемониальное какао там играет важную роль в жизни местных общин.
Церемониальное какао из Тумако готовится из какао-бобов высочайшего качества, которые тщательно отбираются и обрабатываются в соответствии с традиционными методами. Процесс производства часто включает в себя ферментацию и сушку бобов, а затем тщательное измельчение их в гладкую пасту, которую впоследствии можно растворить в воде или молоке.
В колумбийской культуре церемониальное какао играет важную роль в различных ритуалах, церемониях и обрядах. Это символ единства, сплоченности и духовности, а его употребление – способ отметить важные моменты в жизни и соединиться с природой и предками.
Во время церемонии Тумако церемониальное какао готовится особым образом, часто с добавлением таких специй, как ваниль, корица или чили, что придает напитку глубину вкуса и аромата. Церемониальное поедание какао в Тумако – это не только вкусовые ощущения, но и духовное путешествие, которое связывает людей друг с другом и с окружающей средой.
Стоит также отметить, что церемониальное какао из Тумако ценится не только за свой уникальный вкус и культурное значение, но и за свои питательные свойства. Какао богато антиоксидантами, минералами и другими питательными веществами, которые могут оказывать благотворное влияние на физическое и психическое здоровье.
Таким образом, церемониальное какао из Тумако, Колумбия, – это не только напиток, но и символ традиции, сообщества и духовности. Его употребление – это незабываемый опыт, позволяющий открыть для себя богатство колумбийской культуры и полюбоваться красотой природы.