Branco Leite dos Açores Белый шоколад 45%
Feitoria do Cacao разработала уникальный рецепт белого шоколада, чтобы раскрыть неповторимый вкус азорского молока, сочетая натуральное какао-масло с минимальным количеством сахара. Без дополнительных ароматизаторов и эмульгаторов, эта сладкая, но сбалансированная плитка позволит вам открыть для себя богатство и чистоту вкуса азорского молока.
Азорский архипелаг расположен в северо-восточной части Атлантического океана, примерно в 2 000 км к западу от Пиренейского полуострова. Это вулканическая местность с мягким климатом и обилием атлантических дождей, которые орошают пастбища в течение всего года. Эти природные условия обеспечивают исключительное качество азорского молока.
Этот шоколад прекрасно гармонирует с кофе и насыщенным черным или зеленым чаем.
Этого товара нет в наличии, заказ недоступен.
Сообщите о наличии товара
Подробнее о продукте
| Бренд | |
|---|---|
| Вес | 50 g |
| Виды | Trinitario |
| Вкус | Сладкий |
| Для детей | Да |
| Состав | Какао-масло, сухое обезжиренное молоко и сухое цельное молоко, тростниковый сахар. Минимальное содержание какао: 45%. |
| Аллергены | Шоколад может содержать следы орехов. |
Данные о питании
На 100 g| Какао-жир | 45 g |
|---|
Продукты из категории Шоколад, Шоколадные плитки
Просмотр товара
Молоко с Азорских островов, архипелага в Атлантическом океане, принадлежащего Португалии, ценится за высокое качество и исключительный вкус. Азорские острова с их пышными зелеными пастбищами, мягким климатом и чистой окружающей средой создают идеальные условия для молочного животноводства. Коровы на Азорских островах часто содержатся на свободном выгуле, что обеспечивает лучшее здоровье животных и высокое качество молока.
Молоко с Азорских островов отличается насыщенным сливочным вкусом и высоким содержанием питательных веществ, включая белок, кальций и витамины. Благодаря традиционным методам выращивания и переработки это молоко сохраняет свои природные свойства, что делает его отличным сырьем для сыра, йогурта и других молочных продуктов.
Белый шоколад - это вид шоколада, который не содержит твердых ингредиентов какао, только какао-масло, сахар и молоко. Он имеет нежный, сладкий вкус и кремовую текстуру, что отличает его от других видов шоколада.
В процессе производства белого шоколада используется какао-масло - жир, получаемый из какао-бобов. К какао-маслу добавляют сахар и сухое молоко или сливки, что придает белому шоколаду характерный вкус и текстуру.
Сочетание молока с Азорских островов и белого шоколада создает продукт исключительного качества и вкуса. Использование высококачественного молока с Азорских островов с его богатым и сливочным профилем усиливает вкус белого шоколада, придавая ему более глубокий и сложный аромат. Такое сочетание может привести к созданию исключительных кондитерских изделий, которые не только вкусны, но и отражают лучшие качества обоих ингредиентов.
Белый шоколад с молоком с Азорских островов - идеальный выбор для ценителей шоколада, которые ищут премиальные продукты высочайшего качества и изысканного вкуса.