Ecuador Nacional Arriba Crudo Cacao ceremonial bio crudo
El Cacao Ceremonial BIO/Orgánico (cacao en polvo integral molido criogénicamente) de la variedad Nacional Arriba, procede de Ecuador, de la región montañosa de la provincia ecuatoriana de Manabí. Este cacao único se caracteriza por un sabor extremadamente delicado, muy próximo al chocolate de postre, con sutiles notas de frutas, almendras y flores. Los frutos secos, la vainilla y el caramelo también irrumpen en el perfil de sabor.
Traducción realizada con la versión gratuita del traductor www.DeepL.com/Translator
El cacao procede de la cooperativa Fortaleza del Valle, miembro certificado de la Organización FairTrade desde 2005.
Detalles del producto
| Peso | N/D |
|---|---|
| Brand | |
| Especies de cacao | Criollo, Nacional |
| Pruebe | Semi-dulce |
| Composición | 100% cacao entero en polvo |
| Alérgenos | El producto no contiene alérgenos. |
Datos nutricionales
Por 100 g| Valor nutritivo | 2268kJ/542 kcal |
|---|---|
| Proteína | 13 g |
| Hidratos de carbono | 4.7 g |
| Azúcar | 1.2 g |
| Grasa | 46 g (w tym 29 kwasy nasycone) |
| Fibra | 28 g |
| Sal | 0 g |