Какао амелонадо з Сан-Томе – справжня перлина для любителів шоколаду. Сорт какао-бобів Амелонадо – один з найбільш характерних сортів какао-бобів, що вирощуються на плантації.

Що відрізняє какао Амелонадо?

Какао амелонадо характеризується ніжним, але виразним смаком. Це сорт, відомий своєю витонченою солодкістю, яка нагадує нотки карамелі та ванілі. Саме ці тонкі штрихи надають какао унікального смакового профілю. Крім того, амелонадо додає фруктові нотки, що робить його надзвичайно ароматним.

Проте не лише смак робить какао Амелонадо таким особливим. Сорт також цінується за різноманітність і стійкість до екстремальних погодних умов, що сприяє стабільному і рясному врожаю на плантаціях.

Таким чином, какао Амелонадо з Сан-Томе – це поєднання вишуканого смаку, тонкого аромату та надійної якості, що робить його чудовою основою для виробництва смачних шоколадних цукерок та інших шоколадних виробів.