Шоколад
Шоколадные плитки или жидкий и горячий? В каком бы виде ни был шоколад, он является настоящим лакомством для нашего вкуса, а его вкус пробуждает восторг и возвращает нас в детство. В нашем ассортименте представлено несколько видов шоколада: молочный, темный, белый и десертный. Изготовленные из отборных зерен, эти шоколадные конфеты тщательно прессуются и подвергаются процессу темперирования, который придает им правильную кристаллическую структуру и отвечает за характерный “щелчок”, сопровождающий разламывание блока. Шоколад также обогащается различными изысканными добавками, такими как овечье молоко, матча, фрукты или орехи.
Пить горячий шоколад или пищевой шоколад, например, сладкое какао
Питьевой шоколад выпускается в виде пастилок, которые легко растворяются в молоке или воде. По сравнению с церемониальным какао, шоколад содержит не только какао, но и такие добавки, как сухое молоко, масло какао, сахар и натуральные ароматизаторы. Хотя шоколад часто называют “горячим шоколадом”, его можно употреблять и в холодном виде.
Шоколадные конфеты на кухне
Когда шоколадные пастилки растворяются в воде или молоке (оптимальное соотношение - 1:2!), получается густой, необходимый напиток, который улучшает настроение и, конечно, добавляет бодрости. Однако пищевой шоколад можно использовать и в качестве начинки для тортов или пралине.
Какие существуют виды шоколадных плиток?
Мы предлагаем не только традиционные плитки молочного шоколада, но и десертные варианты, темный шоколад, белый шоколад и... розовый шоколад! Такой широкий выбор наверняка придется по вкусу многим любителям какао. А если вы хотите весело провести вечер с друзьями, рекомендуем совместную дегустацию различных видов настоящего шоколада!
Шоколадные плитки и горячий шоколад, сертифицированные по стандартам Bio, Fairtrade и Rainforest
Многие из наших шоколадных плиток сертифицированы на получение какао-бобов с экологически чистых и устойчивых плантаций. Фермеры, выращивающие органическое какао, также часто имеют сертификаты справедливой торговли и заботятся о защите тропических лесов. Поэтому в нашем магазине вы найдете не только сертифицированные био/органические продукты, но и сертифицированные по стандартам Fair Trade и Rainforest Alliance.
Шоколадные плитки и питьевой шоколад - оптовая продажа
Наши шоколадные конфеты можно приобрести не только в розницу, но и оптом - от нескольких десятков штук до паллетных партий. Поэтому наше предложение ориентировано как на индивидуальных покупателей, так и на небольшие магазины и кафе, а также крупные торговые сети.
Сроки оптовой доставки зависят от наличия конкретного ассортимента и размера заказа. Однако мы всегда стараемся, чтобы товар был доставлен покупателю в течение нескольких дней или недель.
Питьевой шоколад - натуральная кондитерская глазурь
Горячий напиток из пищевого шоколада - это одно, но знаете ли вы, что этот шоколад также подходит для приготовления кондитерских начинок и топпингов? Не стесняйтесь делать свою выпечку с добавлением самого настоящего, ароматного шоколада!