Flat White Chocolate con leche y café

El café y el chocolate se combinan en una historia de amor secreta que se vuelve aún más picante con un chorrito de leche. Por decirlo en términos menos eróticos, una taza de Flat White puede satisfacer todas las necesidades humanas. Para la receta se eligió un café „lituano” único cultivado en El Salvador, descubierto en 1949 en una finca propiedad de la familia Pacas, descendientes de la familia principesca lituana Pacas. El café Pacas se combinó entonces con granos de cacao seleccionados para crear una composición moderna y clásica a la vez, con un sabor excepcionalmente satisfactorio. La receta se fue perfeccionando a lo largo de casi ocho años, y su última iteración no deja indiferente a nadie.

Domantas el Chocolatero.